あなたの魚を作る方法
過去10日間、インターネット上の食べ物に関する人気のあるトピックの中で、「Youting Fish」の検索量が大幅に増加し、多くの食通の焦点となりました。四川と和音地域の伝統的な有名な料理として、あなたの魚は、そのスパイシーで新鮮な味で無数のダイナーの味覚を征服しました。この記事では、ネットワーク全体で人気のあるトピックに関する魚を添付し、データを添付する生産方法を詳細に紹介します。
1。魚の起源と特徴
Youthing Fishは、あなたの町、Dazu地区、チョンギンで始まり、四川料理の古典的なJianghu料理です。その特徴は、数十のスパイスと秘密のベースと組み合わせた新鮮な草のcarを使用していることです。魚は柔らかくておいしく、スパイシーで楽しく、食べるほど味わうほど美味しくなります。
ホットトピック | 人気インデックス | ディスカッションボリューム | ホット検索プラットフォーム |
---|---|---|---|
あなたの魚を作る本物の方法 | 1,250,000 | 56,800 | ティクトク、Xiaohongshu |
唐辛子で食べ物を食べなければなりません | 980,000 | 42,300 | ワイボ、Bステーション |
スパイシーな魚のレシピの完全なコレクション | 760,000 | 38,900 | バイドゥ、Zhihu |
2。イエティングフィッシュの作り方
1。材料を準備します
主な材料:1匹の新鮮な草のcar(約2〜3ジン)
補助成分:乾燥唐辛子50g、20gペッパー、30gの豆ペースト、20gのピクルスコショウ、30gのミンクスジンジャーとニンニク、20mlの調理ワイン、15mlの軽い醤油、10gの砂糖、5gチキンエッセンス、適切な量のコリアンダー
材料 | 投与量 | それに対処する方法 |
---|---|---|
草のcar | 1つのアイテム | スケールと内臓を削除して、細かく切り取ります |
乾燥唐辛子 | 50g | セグメントにカットします |
四川胡pepper | 20g | 処理は必要ありません |
2。制作手順
ステップ1:15分間、調理ワイン、塩、生ingerのスライスで魚の断片をマリネします
ステップ2:鍋を加熱してオイルを冷却し、豆ペーストと漬物を加えて赤い油を炒めます
ステップ3:刻んだ生ingerとニンニクを加えて炒め、適切な量の水を注ぎ、沸騰させます
ステップ4:魚の断片を追加して5分間調理します
ステップ5:軽い醤油と砂糖を加えて味付けし、乾燥唐辛子と唐辛子を振りかける
ステップ6:香りを刺激するために熱いオイルを霧雨にし、コリアンダーを振りかける
3。インターネット全体で人気のある食品トピックのランキング
ランキング | トピック | 熱値 | 上昇傾向 |
---|---|---|---|
1 | ジョブフィッシュ | 1,450,000 | ↑56% |
2 | ジボバーベキュー | 1,320,000 | ↑32% |
3 | カタツムリヌードル | 1,180,000 | ↑21% |
4 | 事前に作られた料理 | 980,000 | ↓15% |
4。料理のヒント
1.魚は新鮮で、味が最高である必要があります
2。スパイシーなコショウとコショウの量は、個人的な味に応じて調整できます。
3.油温度は十分に高くなるはずなので、オイルを注ぐときは「焼けるように暑い」音を聞くのが最善です。
4.サイドディッシュに豆の芽、豆腐、その他の香りの材料を追加できます。
5。ネチズンからの一般的なコメント
「私はチョンキンで一度あなたの魚を飼うことに恋をしました。家で3回試してみましたが、最終的に感情を見つけました!」
「このアプローチは、私がティクトクで見たものよりも詳細ですので、週末に試してみる必要があります。」
「唐辛子のネイティブとして、私はレシピが非常に本物であることを意味します」
四川と角度の地域での本物の繊細さとして、あなたの魚はますます多くの食物愛好家を引き付けました。この記事の詳細な紹介を通して、自宅で本物の郵送魚を作ることもできると思います。野菜市場に行って、新鮮な草のコイを買って、あなたの辛い食べ物の旅を始めましょう!